Une tartiflette revisitée en croziflette avec une touche d'originalité grâce à notre savoureux jambon à l'ancienne fumé !
Faites bouillir l'eau et laissez cuire les crozets pendant 20 minutes.
Dans une poêle, faites revenir 2 oignons coupés finement. Une fois cuits, ajoutez la crème fraiche et laissez réduire.
Préchauffez votre four à 200°C
Coupez les tranches de jambons à l'ancienne en lamelles.
Egouttez les crozets
Dans un plat allant au four, alternez les étages en commençant par les crozets, les oignons et le jambon, et terminez par le reblochon coupé en 2.
Laissez cuire pendant 20 minutes à 200°C et en fin de cuisson, laissez griller 5 minutes.
Les produits utilisés dans cette recette
Ingrédients
Instructions
Faites bouillir l'eau et laissez cuire les crozets pendant 20 minutes.
Dans une poêle, faites revenir 2 oignons coupés finement. Une fois cuits, ajoutez la crème fraiche et laissez réduire.
Préchauffez votre four à 200°C
Coupez les tranches de jambons à l'ancienne en lamelles.
Egouttez les crozets
Dans un plat allant au four, alternez les étages en commençant par les crozets, les oignons et le jambon, et terminez par le reblochon coupé en 2.
Laissez cuire pendant 20 minutes à 200°C et en fin de cuisson, laissez griller 5 minutes.
0 commentaires