Cuisinez la recette originale de la Currywurst : des saucisses de jambon avec une sauce au curry accompagnées de bonnes frites maison !
Emincer les oignons et les dorer dans une casserole avec un peu d'huile d'olive
Préparer la sauce :
Dans un bol, mélanger le vinaigre, la moutarde, le sel et le coulis de tomate.
Ajouter la sauce avec les oignons dans la casserole et laisser sur feu doux.
Faire dorer les saucisses à la poêle environ 10 à 15 minutes.
Une fois les saucisses bien dorées, les disposer dans une assiette, ajouter de la sauce et saupoudrer de curry.
Les produits utilisés dans cette recette
- Saucisses de jambon fumé
Ingrédients
Instructions
Emincer les oignons et les dorer dans une casserole avec un peu d'huile d'olive
Préparer la sauce :
Dans un bol, mélanger le vinaigre, la moutarde, le sel et le coulis de tomate.
Ajouter la sauce avec les oignons dans la casserole et laisser sur feu doux.
Faire dorer les saucisses à la poêle environ 10 à 15 minutes.
Une fois les saucisses bien dorées, les disposer dans une assiette, ajouter de la sauce et saupoudrer de curry.
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